O Kościele

RESTAURACJA KOŚCIOŁA, KAWIARNIA BAROWA I TARASOWA

Więcej niż dobre jedzenie

W Kościele uważamy, że nasze jedzenie powinno być odzwierciedleniem nas. Każdy aspekt spożywania posiłków w The Church jest inspirowany i kształtowany przez ludzi, krajobraz i klimat tutaj, w Donegal, na skraju Europy.

Na wyciągnięcie ręki mamy całe bogactwo dzikiego, słonego morza Atlantyku, porośnięte ziołami wychodnie, żywopłoty ciężkie od owoców i gliniastych gleb obciążonych soczystymi warzywami.

Wcześniejsze

To głębokie uznanie dla darów, które ma do zaoferowania nasza okolica, wykracza daleko poza talerz.
Zrównoważony rozwój i bioróżnorodność są nieodłącznym elementem tego, o co chodzi w Rockhill - cenimy i chcemy utrzymać przy życiu najlepsze irlandzkie tradycje związane z żywnością: zdrowe; nieprzetworzone; uprawiane w domu, w domu lub lokalnie, jeśli to możliwe; wierne ziemi (lub dúiche po irlandzku) i pór roku.

Wcześniejsze

Dokładamy wszelkich starań, aby nasze cenne środowisko było pielęgnowane, chronione i wzmacniane; przynosząc pszczoły miodne, które tłoczą się w naszych ulach; instalacja ponad 100 domków dla owadów i skrzynek dla nietoperzy, ponowne wprowadzenie rodzimych drzew i ptaków oraz sadzenie rzadkich rodzimych drzew owocowych w dawno zaniedbanym Ogrodzie Murem.

The chefs at The Church Restaurant, Bar and Café, Letterkenny, County Donegal

Te i nie tylko elementy pozwalają nam zapewnić prawdziwy smak Donegal i północno-zachodniej Irlandii, widoczny w kolorach, fakturach, aromatach i smakach, które pojawiają się na Twoim talerzu.

The glass walled Terrace at The Church Restaurant, Bar and Café, Letterkenny, County Donegal
Przeglądaj Terrace Café
Interior of the Church, Restaurant, Bar and Café, Letterkenny, County Donegal
Poznaj restaurację The Church
Steak at The Church, letterkenny.jpg
scallops on a bed of fresh vegetables and a pea sauce at the church restaurant, letterkenny

"The nicest restaurant in Letterkenny and its environs by far. Decor is on trend and classy. Lovely attentive staff and excellent food."

— Blueheather1 via Tripadvisor

whole poached pear with a panna cotta slice, crumble, vanilla ice cream and chocolate stip decoration at The Church, letterkenny.jpg